Menú
L’Associació Amics dels Bolets de Vilassar de Dalt organitza una nova edició de la Fira del Bolet i la Natura els dies 21, 22 i 23 d’octubre de 2011. Amb la tradicional exposició de bolets al Museu Arxiu Municipal de Can Banús, el tastet de bolets i l’entrega del Bolet d’Or com a plats forts, la Fira del Bolet vestirà Vilassar de Dalt de tardor durant tot un cap de setmana.
Data: 21, 22 i 23 d’octubre
Lloc: Diversos espais de Vilassar de Dalt
Programa d’actes
Divendres 21 d’octubre
20:00h
Centre Cultural de Vilassar de Dalt
Conferencia: Curiositats del mon dels bolets a càrrec de Manel Monjonell, President de l'Assosiació Amics dels Bolets de Vilassar de Dalt.
Dissabte 22 d’octubre
Si sortiu al bosc a buscar bolets i voleu col-laborar amb la exposició , porteu-los al Museu Arxiu Municipal durant tot el dia. T'ajudarem a conèixer les espècies comestibles i toxiques . No porteu mes de 3 especies de cada bolet.Aixi, contribuirem a la conservació de les espècies, i del mateix bosc. Recordeu que si som respectusos amb el bosc, també en sortirem beneficiats.
Durant tot el dia
Museu Arxiu Municipal
22a Exposició de Bolets. Veniu a coneixer una gran varietat d'espècies de bolets naturals. Junt amb la seva identificació.
Informació gràfica de micología.
Classificació de bolets a càrrec dels Amics dels Bolets i col•laboradors.
De 18:00h a 21:00h
Tastet de Bolets
Tasta els bolets de temporada, cuinats en directe al pati del Museu Arxiu .
Cassoleta de bolets amb botifarra esparrecada
Diumenge 23 d’octubre
De 10:00h a 21:00h
Carrer Marquès de Barberà
12a Fira del Bolet i la Natura
Parades de bolets frescos i assecats, cistells, llibres de bolets i natura, taller de cistellería, ceràmica de bolets, embotits de bolets, ganivets, tàlles de fusta de bolets, etc.
11:00h
Placeta Barberà
Inauguració Oficial de la 12a Fira del Bolet i la Natura a càrrec de Sra.Remei Ribas (L'avia Remei), cuinera maresmenca i autora de diversos llibres de cuina.
12:30h
Plaça del Poliesportiu
Ballada de sardanes amb la Cobla Iluro de Mataró.
Amb la Col•laboració del Grup Sardanista de Vilassar de Dalt.
13:00h
Entrega del 15è Bolet d’Or. Proclamació de la persona guardonada i lliurament del Bolet d'Or a un vilassarenc o vilassarenca que s'hagi distingit en la seva dedicació al poble, a les activitats culturals o a les associacions locals.