Aquesta ruta proposa un recorregut per conèixer l’arquitectura civil dels segles XVII i XVIII i veure com i on eren les vinyes tot acabant l'itinerari a la Vinoteca Vins de Dalt, per tastar els vins fets en les vinyes visitades.
La ruta comença a la Masia de Can Banús, on actualment hi ha el Museu Arxiu de Vilassar de Dalt. Aquesta primera masia manté l’estètica de la cuina antiga, així com algun moble, mobiliari i element exterior de l’època. A més, també s’hi custodien alguns dels objectes i peces descobertes en excavacions fetes al municipi. Alguns d’aquests elements ens serviràn per explicar la història medieval del poble. El recorregut continua visitant la Masia de Cal Notari, una casa que manté els aires de l’època, construïda al segle XVII i residència durant molts anys del notari del poble. A continuació es visita una font gòtica restaurada i amb abeuradors.
Durant el recorregut es poden observar masies com ara Can Bonhivern, Can Puig, Cal Doctor i Can Villar. En aquesta última serà on es podrà conèixer l’actual producció de vi. És un mas restaurat on hi han tornat a sembrar vinya i actualment s'hi fa Pansa Blanca i Merlot.
La ruta acabarà a la Vinoteca Vins de Dalt per veure i tastar, si es vol, diferents vins del Maresme, de la DO Alella, la Terra de la Pansa Blanca.
Ruta guiada per la historiadora local Laura Sancliment.
Inscripcions a reserves@ineditours.com o al 662 213 680.